Jak zrobić lizaki na słodki stół?
W dzisiejszym artykule podzielimy się z Wami przepisem na pyszne lizaki, które będą doskonałym dodatkiem do słodkiego stołu na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości. Lizaki to popularne i kolorowe słodycze, które cieszą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przygotowanie ich w domu jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Waszych gości.
Składniki:
- 2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki syropu kukurydzianego
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- Barwniki spożywcze w różnych kolorach
- Patyczki do lizaków
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki i przygotuj miejsce do pracy. Warto zabezpieczyć blat lub stół folią aluminiową, aby łatwiej było usunąć ewentualne plamy.
Krok 2: W rondelku połącz cukier, wodę i syrop kukurydziany. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Krok 3: Gdy cukier się rozpuści, zwiększ ogień i gotuj syrop, nie mieszając, aż osiągnie temperaturę 150°C. Możesz użyć termometru do gotowania, aby upewnić się, że osiągnął odpowiednią temperaturę.
Krok 4: Zdejmij rondel z ognia i poczekaj, aż syrop przestanie się pienić. Dodaj aromat waniliowy i delikatnie wymieszaj.
Krok 5: Przygotuj foremki na lizaki, które będą potrzebne do formowania słodyczy. Możesz użyć specjalnych foremek do lizaków lub zwykłych foremek do ciastek. Upewnij się, że foremki są czyste i suche.
Krok 6: Jeśli chcesz mieć lizaki w różnych kolorach, podziel syrop na kilka mniejszych misek i dodaj do każdej z nich inny barwnik spożywczy. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolity kolor.
Krok 7: Wlej syrop do foremek na lizaki, wkładając jednocześnie patyczki do lizaków. Upewnij się, że patyczki są dobrze zanurzone w syropie, ale nie dotykają dna foremek.
Krok 8: Pozostaw lizaki do stężenia na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. Możesz je schłodzić w lodówce, aby przyspieszyć proces stężenia.
Krok 9: Gdy lizaki stwardną, delikatnie wyjmij je z foremek. Jeśli mają trudności z odklejeniem się od foremek, możesz je lekko podgrzać, aby ułatwić proces.
Krok 10: Gotowe lizaki możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować ich świeżość.
Teraz, gdy znasz przepis na domowe lizaki, możesz stworzyć kolorowy i słodki stół, który zachwyci Twoich gości. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi kształtami i kolorami, aby nadać swoim lizakom unikalny wygląd. Baw się dobrze i ciesz się pysznymi słodkościami!
Wezwanie do działania:
Zrób własne lizaki na słodki stół! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz pod linkiem poniżej i stwórz pyszne i kolorowe lizaki, które zachwycą Twoich gości.
Link do przepisu: https://www.suplementyzdrowia.pl/