Jak zrobić herbatniki maślane?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszne i kruche herbatniki maślane. To prosty przepis, który pozwoli Ci stworzyć domowe ciasteczka, które z pewnością przypadną do gustu Twojej rodzinie i przyjaciołom. Przygotuj się na niebiański smak i aromatyczny zapach!
Składniki:
- 250g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Krok 1: W dużym naczyniu umieść masło i cukier puder. Za pomocą miksera lub trzepaczki ubijaj składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
Krok 2: Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy do masy z masłem i cukrem. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
Krok 3: W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia. Następnie dodaj te suche składniki do masy maślanej stopniowo, mieszając je za pomocą drewnianej łyżki lub ręcznie.
Krok 4: Gdy składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto, zawiń je w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut. Dzięki temu ciasto stanie się bardziej elastyczne i łatwiejsze do uformowania.
Krok 5: Po upływie 30 minut wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Możesz użyć wałka do ciasta lub butelki, jeśli nie masz wałka.
Krok 6: Wytnij herbatniki za pomocą foremek o dowolnym kształcie. Możesz wybrać tradycyjne okrągłe herbatniki lub eksperymentować z różnymi kształtami, takimi jak gwiazdki, serca czy kwiaty.
Krok 7: Przed umieszczeniem herbatników na blasze do pieczenia, delikatnie posyp je cukrem pudrem. To dodatkowo podkreśli ich wygląd i nada im delikatny słodki smak.
Krok 8: Umieść herbatniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się lekko złociste.
Krok 9: Po upieczeniu wyjmij herbatniki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze. Gdy już będą całkowicie zimne, możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku, aby zachować ich świeżość.
Teraz, gdy znasz przepis na pyszne herbatniki maślane, możesz cieszyć się nimi w towarzystwie swoich bliskich. To idealne ciasteczka na popołudniową herbatę lub do podzielenia się z przyjaciółmi podczas spotkania. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić herbatniki maślane:
Zapraszamy do przygotowania pysznych herbatników maślanych! Aby rozpocząć, skorzystaj z poniższego przepisu:
Składniki:
– 250g masła
– 1 szklanka cukru pudru
– 2 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 4 szklanki mąki pszennej
– szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj masło i cukier puder, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając, aż składniki się połączą i utworzą ciasto.
4. Przenieś ciasto na stolnicę i zagnieć je, aż będzie elastyczne.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
6. Wykorzystaj foremki w dowolnych kształtach, aby wyciąć herbatniki.
7. Przełóż herbatniki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 10-12 minut, aż herbatniki nabiorą złocistego koloru.
9. Po upieczeniu, wyjmij herbatniki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Teraz, gdy znasz przepis, zapraszamy do odwiedzenia strony e-chlopak.pl, gdzie znajdziesz więcej inspirujących treści kulinarnych!
Link tagu HTML do strony e-chlopak.pl:
https://e-chlopak.pl/
