Jak zrobić candy bar?
W dzisiejszym artykule przedstawimy szczegółowy przewodnik, jak samodzielnie przygotować pyszne candy bar. Candy bar to popularne danie, które składa się z różnych warstw smakołyków, takich jak czekolada, karmel, orzechy i inne dodatki. Jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy i chciałbyś spróbować swoich sił w kuchni, to ten artykuł jest dla Ciebie!
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista:
- 200g mlecznej czekolady
- 100g gorzkiej czekolady
- 100g karmelu
- 100g orzechów włoskich
- 100g herbatników
- 100g masła
- 100g cukru pudru
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Po zebraniu wszystkich składników, możemy przystąpić do przygotowania candy bar.
Krok 1: Rozpuszczanie czekolady
Najpierw rozpuść mleczną i gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. W rondelku umieść czekoladę i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Następnie odstaw do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie karmelu
W osobnym rondelku rozpuść karmel na małym ogniu. Dodaj masło i mleko, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Następnie dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
Krok 3: Dodawanie orzechów i herbatników
Do ostygniętego karmelu dodaj posiekane orzechy włoskie oraz pokruszone herbatniki. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Krok 4: Formowanie candy bar
Na dnie prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadź połowę rozpuszczonej mlecznej czekolady. Następnie na wierzch dodaj przygotowany karmel z orzechami i herbatnikami. Na koniec polej resztą rozpuszczonej gorzkiej czekolady.
Krok 5: Chłodzenie i krojenie
Umieść foremkę w lodówce i pozostaw na kilka godzin, aż masa stężeje. Po tym czasie wyjmij candy bar z foremki i pokrój na mniejsze kawałki.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszny candy bar w domu. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi składnikami, dodając na przykład rodzynki, orzechy nerkowca lub inne ulubione dodatki. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do zrobienia własnego candy baru! Skorzystaj z przepisu na naszej stronie internetowej i stwórz wyjątkową słodką przekąskę. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: