3xMaMa

Mum & Kids
Bananowe placuszki z owocami. Idealne śniadanie dla całej rodziny.

Bananowe placuszki z owocami. Idealne śniadanie dla całej rodziny.

Bananowe placuszki z owocami

Bananowe placuszki to mój ulubiony przepis na zdrowe, słodkie i smaczne śniadanie. Mogą je jeść także osoby odchudzające się, ponieważ nie ma w nich białego cukru. Sam banan daje już słodyczy temu daniu. Uwielbiam w nim też to, że mogę szaleć z dodatkami w zależności od tego, co mam w domu lub na co mamy ochotę. Przepis szybki i prosty do zrobienia. Potrafi to nawet mój 6 letni syn 😉

Składniki na jednego placuszka:

1 duży dojrzały banan

1 jajko

3 łyżki mąki pełnoziarnistej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka masła orzechowego (z kawałkami orzechów)

szczypta cynamonu

łyżeczka miodu (opcjonalnie jeśli ktoś lubi bardzo słodkie)

łyżeczka oleju kokosowego

owoce lub dżem (na wierzch)

Jak zrobić?

Jajko z bananem i masłem orzechowym dajemy do blendera i miksujemy. Do powstałej gładkiej masy dodajemy cynamon, mąkę i proszek do pieczenia. Następnie mieszamy wszystko dokładnie. (Jeśli lubisz dodaj na tym etapie rodzynki). Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy olej kokosowy. Smażymy do zarumienienia.

Smacznego 🙂

Jeśli masz ochotę na co innego zapraszam tutaj.

 

6 comments found

    1. Ten przepis jest o tyle fantastyczny, że można kombinować z różnymi mąkami 🙂 Ja czasami używam kokosowej lub orkiszowej 🙂

Jeśli podobał ci się wpis będzie mi bardzo miło, jak podzielisz się swoją opinią.